설명

제 1회 케이크 공모전 [일반부] 수상작

주제 : 딸기

만든이 : 해토끼

작품 설명 

빈티지한느낌의딸기케이크를만들어보았습니다. 채도 낮은 보라빛 컬러와 연한 노란색의 장식을 넣어서 고급스러우면서 빈티지한 느낌을 줬으며,

하얀 딸기꽃을 올려 귀여움을 더했습니다. 시트는 맨 아래엔 브라우니를 깔고 위에는 코코아파운드케익으로 하였습니다.

파운드케익 중앙에는 구멍을 내어 딸기와 생크림을 가득 넣어 좀 더 부드러우면서 딸기맛을 느낄 수 있도록하였습니다.